Vitória

Frutos do Mar Arroz de peixe com camarão

1 peixe vermelho
2 postas de pescada
6 lulas
8 camarões
miolo de camarão, miolo de mexilhão
ameijoa
1cebola,2 dentes de alho ,1/2 pimento verde ,1/2 pimento vermelho, 2dl de vinho branco
2dl de polpa de tomate,azeite , arroz e sal e pimenta q.b.
Número de doses: 3
Aquece-se o azeite ejunta-se o alho e a cebola picados, junta-se os pimentos cortados em cubinhos e
refresca-se com o vinho branco.
Acrecenta-se o arroz e envolve-se.Junta-se água previamente fervida e junta-se a polpa de tomate;deixa-se
ferver lentamente .
Adiciona-se os peixes e mariscos e deixa-se cozinhar ,tempera-se com sal e pimenta.
Quando o arroz estiver cozido retire do lume e deite salsa picada e serve-se.

Tipo de receita: Prato Principal
Tempo de Preparação: 30 Minuto(s)
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minuto(s)
Dificuldade: Muito Fácil


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