- 250 gramas de macarrão tipo furadinho, gravatinha ou parafuso
- 1 lata de atum
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Cheiro verde picado a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
5 porções.
1- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar "al dente".
2- Escorra, passe em água fria, escorra novamente e deixe esfriar.
3- Amasse, com um garfo, o atum e misture com a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada.
4- Junte o queijo ralado, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
5- Misture bem.
6- Cubra o macarrão com esse molho e leve para a geladeira.
7- Sirva bem fria.
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