- 100g Manteiga
- 1colher sopa Salsa
- 1colher sopa Cebolinha
- 1colher sopa Tomilho fresco
- 1colher sopa Alecrim fresco
- 1colher sopa Sálvia fresca
- 1colher sopa Manjericão fresco
- 1colher sopa Orégano fresco
- 1colher sopa Mostarda Dijon
- 1 colher sopa Alho picado
- Sal
- Pimenta do reino
Picar todas as ervas. Misturar com a manteiga, alho e mostarda. Tempere com sal e pimenta. Enrole num papel alumínio e coloque na geladeira. Após resfriada, quando adquirir consistência estará pronta para usar.
Você pode congelar a manteiga para posteriormente utilizar em molhos, temperos e outras preparações.
Obs.: A foto mostra a manteiga ANTES do resfriamento.
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