- 2kg Batata Inglesa
- Sal
- Azeite
- Orégano
Descasque as batatas, corte-as em metades e cozinhe rapidamente em água com sal. Disponha-as sobre um tabuleiro regue com azeite, salpique orégano e asse até dourar.
Você pode substituir o orégano por pimeta calabresa.
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