- 3kg File de frango
- Sal
- Limão
- Pimenta do reino
- Alho
Tempere os files com o sal, alho, limão e pimenta. Deixe pelo menos 1 hora no tempero. Frite em fogo médio.
O frango é considerado uma carne dificil de pegar tempero. Quando estiver sem tempo para esperar, coloque no tempero um fio de óleo.
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