Vitória

Doces e Sobremesas Geléia de Casca de Frutas

- Cascas de 2 maçãs
- Cascas de 2 goiabas
- Cascas de 2 pêras
- 1 xíc. (chá) de casca de mamão
- 3 xíc. (chá) de água
- 8 col. (sopa) de açúcar
15 porções
Coloque em uma panela 02 xícaras (chá) de água e as cascas de maçã, goiaba e pêra. Deixe ferver até amolecer e reserve. Em outra panela coloque as cascas de mamão com 01 xícara (chá) de água e deixe ferver até amolecer. Após o cozimento despreze a água e reserva a casca de mamão. Despeje as cascas de frutas com a água e a casca de mamão no liquidificador, batendo ate formar um purê. Em uma panela, misture o purê de frutas com o açúcar e deixe cozinhar até atingir o ponto de geléia.
Sirva com pão de milho americano, fica uma delícia!

Tempo de Preparo: 40min
Calorias (porção): 47,98 Kcal

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