- Proteína texturizada de soja 50 g
- Carne moída 200 g
- Salsa 1 colher (sopa)
- Sal a gosto
- Alho 1 dente
- Shoyo 1 colher (sobremesa)
- Orégano a gosto
- Farinha de trigo 2 colheres (sopa)
- Ovo 1 unidade
- Óleo ½ xícara (chá)
4 porções
Coloque a proteína texturizada de soja de molho em água morna por 15 minutos. Escorra, esprema e reserve. Em uma tigela, junte todos os ingredientes e a proteína de soja hidratada. Faça uma massa homogênea e divida-a em 8 partes iguais. Faça bolas e achate-as com a palma da mão molhada. Frite os polpetones em óleo quente.
Tempo de Preparo: 20 min
Valor Calórico da Porção: 256,02 Kcal
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