1/2 kg de filé de frango Sadia
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino preta
1 unidade(s) de limão
1 dente(s) de alho amassado(s)
1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
50 gr de bacon Sadia picado(s)
Molho
1 unidade(s) de maracujá
1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
1 xícara(s) (chá) de água
2 colher(es) (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
4 porções
Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho, cebola e bacon. Deixe descansar por 30 minutos.
Transfira para um refratário, tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
Reserve.
Molho
Misture em um refratário a polpa, o suco, a água e o amido de milho. Leve ao microondas por 4 a 6 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire e acrescente o açúcar.
Mexa bem e sirva sobre os filés de frango.
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