- 1 Couve flor em pequenos galhos aferventada
- 1 Cebola picada
- 100g Bacon picado
- 1 lata Milho
- 5 fatias de Mussarela
- 1lt Leite
- ½ copo de Trigo
- 1 colher Manteiga
Serve 6 pessoas
Refogue o bacon na manteiga, acrescente a cebola. Junte o couve flor e o milho. Dissolva o trigo em um copo de leite e coloque na panela. Acrescente o restante do leite e deixe no fogo até engrossar.Verifique o sal. Coloque numa travessa e disponha as fatias de queijo por cima. Leve ao forno bem quente para dourar.
Sirva como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
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