Vitória

Bolos e Tortas Torta de frango rápida

Massa:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (cheia) de fermento
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa (rasa) de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de azeite
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de queijo ralado

Recheio:

- 2kg Peito de Frango desfiado temperado
- 3 Cebolas picadinhas
- 2 Tomates picadinhos sem pele e sem semente.
- 1 maço Cebolinha
- 1 latas de milho verde.
- 1 latas de creme de leite.



Massa:

Bata tudo no liquidificador, despeje metade no fundo da travessa, coloque o recheio e despeje a outra metade por cima. Asse até dourar levemente.

Recheio:

Faça um refogado com a cebola, o frango, o tomate. Acrescente a cebolinha, o milho verde e o creme de leite. De forma que não fique muito liquido.


Acrescente ao recheio talos e sobras de comida que ficam na geladeira.

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