- 3 maços de Couve picados
- 4 Tomates em cubinhos sem pele
- 4 Cebolas em cubinhos
- 200ml Azeite doce
- 1 Caldo de carne
Frite a cebola rapidamente no azeite e tempere com sal. Despeje sobre a couve já misturada aos tomates.
Lembre-se que é a cebola que vai por cima da couve, e não o cotrário. Esse pequeno detalhe faz a diferença desta receita.
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