- 1kg Trigo
- 50g Margarina
- 100g Açucar refinado
- 20g Fermento Biologico
- 24g Sal
- 2 Ovo
- Agua (+ ou - 400 ml)
70 mini pizzas de 10 cm
Misture em bancada o trigo, açucar e o sal.
Abra um buraco e coloque o ovo e a margarina
Comece a sovar
Dilua o fermento na água e acrescente aos poucos na masa sempre sovando
Abra a massa
Corte no tamanho desejado recheie a gosto e asse.
Use as sobras da sua geladeira para recheá-las, como queijo, presunto, salaminho, manjericão, tomate e muito mais!
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