Vitória

Doces e Sobremesas Merengue de Morango

- 1/2 litro de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de morangos
- 200 g de suspiros


Bata o creme de leite com o açúcar até obter o ponto de chantilly. Leve a geladeira.
Lave bem os morangos e seque com papel-toalha. Separe alguns para decorar e pique o restante, acrescente 1 colher de sobremesa de açúcar e misture.
Montagem: em um taça grande, forme camadas com: chantilly, suspiro e morango picado. Na última camada coloque apenas suspiros e os morangos inteiros que você reservou. Leve a geladeira por 1 hora.
Você pode trocar o morango por outra fruta da estação.

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