- 50 g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
- Raspas de 1/2 laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
10 porções
Coloque na batedeira a manteiga e o açúcar. Bata por 2 minutos. Acrescente o suco de laranja e bata por mais 4 minutos.
Fora da batedeira, acrescente as raspas de laranja e a farinha de trigo. Misture bem.
Faça bolinhas com a massa e coloque-as em assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno até que os biscoitos fiquem dourados. Retire do forno e aguarde esfriar completamente.
Só então, puxe o papel manteiga e retire cada biscoito delicadamente. Conserve em recipiente com tampa em local seco e arejado.
Polvilhe açúcar de confeiteiro e raspas de laranja sobre os biscoitos.
Tempo de preparo: 30 minutos
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