Vitória

Massas Talharim ao forno

- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 4 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
- 1 lata de atum
- 500 g de talharim cozido em água e sal
queijo parmesão ralado para polvilhar
6 porções
Refogue a cebola na margarina. Junte os tomates e apure. Retire do fogo e misture bem com a maionese e o leite. Junte as ervilhas e o atum. Adicione o talharim, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até dourar.
Se gostar, adicione azeitonas verdes picadas e folhas de manjericão.

Tempo de preparo: 30 minutos


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