Vitória

Massas Macarrão à parisiense

- 250 g de macarrão tipo talharim
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 100 g de ervilhas congeladas
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 lata de creme de leite
4 porções
Cozinhe o macarrão em 2 1/2 litros de água com 1 colher (sopa) de sal. Enquanto isso, derreta a margarina em uma panela.
Após isso, acrescente o frango, as ervilhas, o presunto e o creme de leite e tempere com sal. Retire do fogo sem que ferva, coloque sobre o macarrão cozido e sirva.
Se preferir, polvilhe com queijo parmesão ralado.
Cozinhe o macarrão al dente. A massa fica mais leve.

Tempo de preparo: 20 minutos

Tags: