Vitória

Bolos e Tortas Torta Alemã

- 200 g de manteiga, sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de bolacha, maisena
- leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
- 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
9 porções.
1- Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.

2- Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar.

3- Desligue a batedeira e reserve.

4- Separe um recipiente médio para montar o doce.

5- Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite.

6- Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.

7- Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.

8- Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

9- Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura).

10- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.

11- Retire o doce da geladeira e sirva a seguir.
Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.


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