- 1/2 xícara (chá) de arroz branco ou integral lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água
- Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
- 1 maçã pequena ralada (no ralo grosso)
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- Adoçante a gosto
- Canela em pó a gosto
8 porções
Cozinhe o arroz com a água, a canela em pau, os cravos e a maçã. Quando o arroz estiver cozido, adicione o leite e mexa bem, até obter um creme espesso. Se necessário, cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Adoce, coloque em potes de sobremesa e polvilhe com canela em pó.
Sirva gelado.
Calorias: 1 Pote de sobremesa (100.0g)
= 70 kcal
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