Massa:
- 9 col. (sopa) de farinha de trigo
- 4 col. (sopa) de açúcar
- 1 col. (sopa) de margarina
- 1 col. (sopa) de fermento em pó
- 6 col. (sopa) de leite
Recheio:
- 12 bananas picadas
- canela em pó a gosto
- 1 col. (sopa) de margarina
- cascas de 12 bananas
- 5 col. (sopa) de açúcar
- 6 col. (sopa) de achocolatado
16 porções
Para fazer a massa, misture todos os ingredientes. Abra a massa com as mãos Forre uma assadeira redonda desmontável ( 25 cm de diâmetro), previamente untada com margarina e farinha de trigo.
Para o recheio, depois de lavar bem as bananas, pique as cascas bem fininhas (ou triture no processador). Leve ao fogo em uma panela com os demais ingredientes. Mexa sempre até cozinhar e desprender do fundo da panela. Deixe esfriar. Leve ao forno médio para assar.
Tempo de preparo: 1h30min
Calorias (porção): 168 Kcal
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