Vitória

Bolos e Tortas Suflê de Tomate

- 2 xíc. (chá) de tomate
- 1 col. (sopa) de cebola
- orégano a gosto
- 2 col. (sopa) de leite
- 100 g de ricota fresca
- 4 col. (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 col. (sopa) de catchup
3 porções
Pique os tomates, a cebola, junte os demais ingredientes. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Coloque em um pirex untado e enfarinhado, leva para assar em forno médio preaquecido.
O tomate contém pró-vitamina A, importante para visão, pele e cabelos.

Tempo de preparo: 30min
Valor calórico da porção: 158,42 Kcal

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