Gastronomia Confira como será o Manguinhos Gourmet deste ano
Neste sábado (22) o litoral do município de Serra receberá a 13ª edição do Festival Manguinhos Gourmet. Serão mais de 20 restaurantes participantes. O evento proporcionará aos participantes um menu degustação com preço acessível, com entrada ou sobremesa a R$ 15 e o prato principal R$ 20.
O festival acontece nos dois finais de semana, sendo este sábado e domingo (23), e depois o seguinte, dias 29 e 30 de setembro, sempre das 12 às 17h.
O festival acontece nos dois finais de semana, sendo este sábado e domingo (23), e depois o seguinte, dias 29 e 30 de setembro, sempre das 12 às 17h.
Neste ano a edição contará com a Vila Família, um Espaço Kids, com ambiente voltado para a diversão da criançada que vão acompanhar os pais no festival, funcionando no pátio do Hostel Kuarahy, além de oficinas lúdicas, contadores de estórias, pintura de rosto, pula-pula, palhaços, apresentações do congo mirim e da capoeira de Manguinhos, Food Trucks e outras atrações. Com o projeto Eco Manguinhos, parte da gastronomia será sustentável, onde as crianças poderão plantar e levar seu cultivo para a elaboração dos pratos.
No último dia do evento (30 de setembro), será realizado a tão esperada oficina de fantasia infantil de papel crepom e, o famoso banho de Mar a Fantasia de Manguinhos, uma homenagem ao tradicional ritual do balneário no Carnaval.
Na festa uma opção de transporte para quem estiver interessado em conhecer a vila será a Jardineira, que é adaptada para receber idosos, crianças e pessoas com necessidades especiais com segurança. No passeio um guia explica todo o trajeto, sendo um passeio cultural e gastronômico imperdível. O passei é gratuito e a jardineira circula de 12h às 17h, todos os dias do evento.
Confira os Estabelecimentos participantes do evento:
Restaurante Candeias
• Prato: Cassoulet de Mariscos (feijão branco com polvo e camarão acompanha farofa de alho).
• Endereço: Rua Engenheiro Ceciliano Abel de Almeida, 68 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 5ª feira, a partir das 18h |6ª a domingo a partir das 11h.
• Contato: (27) 99732-0532
Restaurante Chico Bento
• Prato: Espaguete de Camarão
• Endereço: Av. Des. Cassiano Castelo, 195 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 11h às 16h
• Contato: (27) 3243-4547
Espaço Enseada de Manguinhos
• Prato: Escondidinho Invertido (Moquequinha de cação na cama de purê de banana da terra com toque de gengibre)
• Endereço: Av. Atapoã - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 9h às 17h
• Contato: (27) 3243-1413
Restaurante Enseada de Manguinhos
• Prato: Ballotine de linguado (filé de linguado recheado com mousseline de camarão a meunier).
• Endereço: Av. Atapoã - Manguinhos
• Funcionamento: diariamente, das 11h às 00h
• Contato: (27) 3243-1413
Restaurante Estação Primeira de Manguinhos
• Prato: Bacalhau ao confit caramelizado (Lombo de bacalhau assado com batatas bolinha, acompanhado de tomates cereja, dentes de alho e mini cebolas caramelizados, arroz branco e brócolis).
• Endereço: Avenida Desembargador Cassiano Castelo, 591 - Praia Ponta dos Fachos - Manguinhos
• Funcionamento: 5ª a domingo, das 10h às 16h
• Contato: (27) 3243-2687 | 3243-4181 | 99986-2687
Hostel Kuarahy, Gastronomia e Eventos
• Prato: Linguado ao molho de pitanga (filé de linguado ao molho de pitanga acompanhado de purê batata).
• Endereço: Av. Atapoã, 607 - Manguinhos
• Contato: www.hostelkuarahy.com | (27)3243-8669 | 99768-2812
Maresia’s Bar e Restaurante
• Prato: CamarõES (Arroz de camarão coberto com camarões VM empanados na tapioca guarnecido de farofa de camarão com banana da terra).
• Endereço: Av. Atapoã, 1 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a domingo, das 10 às 18h
• Contato: (27) 99901-6448 | 99991-6448
Espaço Maria Mariana
• Prato: Paella do Sertão (Arroz, feijão de corda, carne de sol artesanal, bacon, linguiça calabresa, pimentões e ervas regadas a manteiga de garrafa e salpicada com queijo coalho e paçoca crocante de carne seca).
• Endereço: Av. Atapoã, 638 – Manguinhos
• Funcionamento: 6ª a domingo, das 9h30 às 17h
• Contato: (27) 98826-2441 | (27) 3243-2441
Pousada Pomar de Manguinhos
• Prato: Chá, sucos, pães, bolos e biscoitos artesanais
• Endereço: R. Elpídio Pimentel, 22 - Manguinhos
• Contato: (27) 3245-3414 | 3243-2495 | 99907-5600
Restaurante Recanto das Estrelas
• Prato: Bobó na Moranga de bacalhau com lagosta
• Endereço: Av. Atapoã, 400 - Manguinhos
• Funcionamento: diariamente, das 9h às 17h
• Contato: (27) 3243-4190 | 99845-8025
RM Espaço Gourmet
• Prato: Lagosta Grelhada (Lagosta grelhada com arroz de cúrcuma).
• Endereço: R. Eng. Cecíliano Abel de Almeida, 38 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 6ª, de 18h às 22h | Sábado e domingo, das 11 às 22h.
• Contato: (27) 99602-7059 | 99985-4025
Cafés, bistrô, lanches e outros
• Atelier Jorge Solé
• Telas e Gravuras
• Funcionamento: Sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99775-2204
Café com Arte
• Prato: Malabie (manjar árabe) – sobremesa de sabor suave e exótico, misturando aromas delicados da água de flor de laranjeira, da pedra de misk e do damasco.
• Endereço: Av.8 de Setembro, 302 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99960-7686
Casa do Sorvete e açaí - Manguinhos
• Prato: Cascão Supreme (2 bolas de sorvete, churros, chantininho e cobertura de chocolate. Bordas a escolher: Nutella ou doce de leite).
• Endereço: Av. Ceciliano Abel de Almeida, 71 A - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 6ª, das 14h às 22h | sábado e domingo, das 13h às 22h
• Contato: 99629-1897
Delícias da Vila
• Prato: Arroz de coco com carne de sol (arroz de coco com lascas de carne de sol na manteiga de garrafa).
• Endereço: Av. August Saint Hilaire, 20 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a domingo, das 13 às 21h.
• Contato: (27) 99978-0725
Estúdio Pinheiro
• Showroom, hospedaria, eventos, bistrô
• Contato: (27) 98837-8333 | [email protected]
Lá de Casa
• Prato: Feijoadinha Lá de Casa (Feijão preto, carne seca, paio, linguiça calabresa e baco. Acompanha laranja e crips de couve).
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h.
• Contato: (27) 99504-9002
Lart’s Atelier
• Prato: Torta de chocolate com nozes
• Endereço: Av. August Saint Hilaire, 350 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99943-3984
Vila Tabaco – Tabacaria Charutaria e Café
• Prato: Torta de cappuccino ao aroma de canela.
• Endereço: Av. August Saint Hilay, 07 - Manguinhos
• Contato: (27)3243-4609 | 98885-0172
No último dia do evento (30 de setembro), será realizado a tão esperada oficina de fantasia infantil de papel crepom e, o famoso banho de Mar a Fantasia de Manguinhos, uma homenagem ao tradicional ritual do balneário no Carnaval.
Na festa uma opção de transporte para quem estiver interessado em conhecer a vila será a Jardineira, que é adaptada para receber idosos, crianças e pessoas com necessidades especiais com segurança. No passeio um guia explica todo o trajeto, sendo um passeio cultural e gastronômico imperdível. O passei é gratuito e a jardineira circula de 12h às 17h, todos os dias do evento.
Confira os Estabelecimentos participantes do evento:
Restaurante Candeias
• Prato: Cassoulet de Mariscos (feijão branco com polvo e camarão acompanha farofa de alho).
• Endereço: Rua Engenheiro Ceciliano Abel de Almeida, 68 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 5ª feira, a partir das 18h |6ª a domingo a partir das 11h.
• Contato: (27) 99732-0532
Restaurante Chico Bento
• Prato: Espaguete de Camarão
• Endereço: Av. Des. Cassiano Castelo, 195 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 11h às 16h
• Contato: (27) 3243-4547
Espaço Enseada de Manguinhos
• Prato: Escondidinho Invertido (Moquequinha de cação na cama de purê de banana da terra com toque de gengibre)
• Endereço: Av. Atapoã - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 9h às 17h
• Contato: (27) 3243-1413
Restaurante Enseada de Manguinhos
• Prato: Ballotine de linguado (filé de linguado recheado com mousseline de camarão a meunier).
• Endereço: Av. Atapoã - Manguinhos
• Funcionamento: diariamente, das 11h às 00h
• Contato: (27) 3243-1413
Restaurante Estação Primeira de Manguinhos
• Prato: Bacalhau ao confit caramelizado (Lombo de bacalhau assado com batatas bolinha, acompanhado de tomates cereja, dentes de alho e mini cebolas caramelizados, arroz branco e brócolis).
• Endereço: Avenida Desembargador Cassiano Castelo, 591 - Praia Ponta dos Fachos - Manguinhos
• Funcionamento: 5ª a domingo, das 10h às 16h
• Contato: (27) 3243-2687 | 3243-4181 | 99986-2687
Hostel Kuarahy, Gastronomia e Eventos
• Prato: Linguado ao molho de pitanga (filé de linguado ao molho de pitanga acompanhado de purê batata).
• Endereço: Av. Atapoã, 607 - Manguinhos
• Contato: www.hostelkuarahy.com | (27)3243-8669 | 99768-2812
Maresia’s Bar e Restaurante
• Prato: CamarõES (Arroz de camarão coberto com camarões VM empanados na tapioca guarnecido de farofa de camarão com banana da terra).
• Endereço: Av. Atapoã, 1 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a domingo, das 10 às 18h
• Contato: (27) 99901-6448 | 99991-6448
Espaço Maria Mariana
• Prato: Paella do Sertão (Arroz, feijão de corda, carne de sol artesanal, bacon, linguiça calabresa, pimentões e ervas regadas a manteiga de garrafa e salpicada com queijo coalho e paçoca crocante de carne seca).
• Endereço: Av. Atapoã, 638 – Manguinhos
• Funcionamento: 6ª a domingo, das 9h30 às 17h
• Contato: (27) 98826-2441 | (27) 3243-2441
Pousada Pomar de Manguinhos
• Prato: Chá, sucos, pães, bolos e biscoitos artesanais
• Endereço: R. Elpídio Pimentel, 22 - Manguinhos
• Contato: (27) 3245-3414 | 3243-2495 | 99907-5600
Restaurante Recanto das Estrelas
• Prato: Bobó na Moranga de bacalhau com lagosta
• Endereço: Av. Atapoã, 400 - Manguinhos
• Funcionamento: diariamente, das 9h às 17h
• Contato: (27) 3243-4190 | 99845-8025
RM Espaço Gourmet
• Prato: Lagosta Grelhada (Lagosta grelhada com arroz de cúrcuma).
• Endereço: R. Eng. Cecíliano Abel de Almeida, 38 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 6ª, de 18h às 22h | Sábado e domingo, das 11 às 22h.
• Contato: (27) 99602-7059 | 99985-4025
Cafés, bistrô, lanches e outros
• Atelier Jorge Solé
• Telas e Gravuras
• Funcionamento: Sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99775-2204
Café com Arte
• Prato: Malabie (manjar árabe) – sobremesa de sabor suave e exótico, misturando aromas delicados da água de flor de laranjeira, da pedra de misk e do damasco.
• Endereço: Av.8 de Setembro, 302 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99960-7686
Casa do Sorvete e açaí - Manguinhos
• Prato: Cascão Supreme (2 bolas de sorvete, churros, chantininho e cobertura de chocolate. Bordas a escolher: Nutella ou doce de leite).
• Endereço: Av. Ceciliano Abel de Almeida, 71 A - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a 6ª, das 14h às 22h | sábado e domingo, das 13h às 22h
• Contato: 99629-1897
Delícias da Vila
• Prato: Arroz de coco com carne de sol (arroz de coco com lascas de carne de sol na manteiga de garrafa).
• Endereço: Av. August Saint Hilaire, 20 - Manguinhos
• Funcionamento: 3ª a domingo, das 13 às 21h.
• Contato: (27) 99978-0725
Estúdio Pinheiro
• Showroom, hospedaria, eventos, bistrô
• Contato: (27) 98837-8333 | [email protected]
Lá de Casa
• Prato: Feijoadinha Lá de Casa (Feijão preto, carne seca, paio, linguiça calabresa e baco. Acompanha laranja e crips de couve).
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h.
• Contato: (27) 99504-9002
Lart’s Atelier
• Prato: Torta de chocolate com nozes
• Endereço: Av. August Saint Hilaire, 350 - Manguinhos
• Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h
• Contato: (27) 99943-3984
Vila Tabaco – Tabacaria Charutaria e Café
• Prato: Torta de cappuccino ao aroma de canela.
• Endereço: Av. August Saint Hilay, 07 - Manguinhos
• Contato: (27)3243-4609 | 98885-0172
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