PRINCIPAIS CAUSAS E CONSEQUÊNCIAS DE MAUS
HABITOS ALIMENTARES

Tatiana Mercante, Renato Fontana e Solma Lucia Souto Maior de Araújo Baltar.

Atualmente, a maioria das doenças que enfrentamos como inevitáveis à nossa
saúde, tem duas causas: a deficiência alimentar e o excesso de alimento. Enquanto a
fome é um problema mundialmente reconhecido, um outro contingente de habitantes
sofrem as conseqüências de sua indisciplina alimentar, exatamente pela forma incorreta
de ingerir os alimentos. Esta pesquisa teve como objetivo, conhecer e identificar as
principais causas e conseqüências de maus hábitos alimentares que interferem na saúde
da população. A metodologia aplicada procedeu-se através de criterioso levantamento
bibliográfico(livros, revistas, periódicos e consultas via internet), sobre o assunto
abordado.Entre as inúmeras causas que nos fazem adquirir maus hábitos alimentares
destacaram-se: A correria do mundo atual associada a falta de tempo para comer
ocasionando a preferência por fast food ao invés de uma alimentação balanceada; a
freqüente utilização de produtos industrializados; esta preferência tem como
conseqüência um apetite desordenado; a má mastigação e horários irregulares
proporcionando má digestão e conseqüentemente problemas no sistema digestivo; a
freqüente utilização de produtos industrializados, e produtos com elevada quantidade de
sal que contribui para o desenvolvimento da hipertensão arterial e aditivos químicos que
quando utilizados, freqüentemente podem desencadear tumores malignos e a
indisciplina alimentar que contribui para aumento do consumo exagerado de alimentos
com excesso de gordura, especialmente saturada ocasionando aumento do colesterol no
sangue. A maioria da população faz mau uso dos alimentos no seu dia-a-dia. Em
situações que o organismo manifesta alguma irregularidade, verifica-se de imediato,
uma preocupação em selecionar melhor os alimentos. Desta forma, vale a pena
informar a população que uma das formas de garantir uma boa saúde é através de
freqüentes e bons hábitos alimentares.

Foto: Divulgação internet